1. Món khai vị
Salad trái cây
Salad trái cây không chỉ dễ ăn mà còn bổ sung lượng vitamin và chất xơ cần thiết cho bé và cả nhà. Tô salad hoa quả đầy màu sắc được trộn với nhiều loại sốt thơm ngon hay thêm một ít phô mai beo béo, khiến cho món salad này không chỉ dễ ăn mà còn rất bổ dưỡng.
Một tô trái cây mát lạnh, vị chua chua ngọt ngọt đan xen, có khả năng kích thích vị giác rất tốt, đây rất đáng nằm trong thực đơn các món khai vị trong buổi tiệc đấy!
Salad bơ trứng
Món salad bơ trứng cũng là một lựa chọn phù hợp cho bữa tiệc ngày Quốc tế thiếu nhi, với cách làm cực kỳ đơn giản, nhanh chóng nhưng lại vô cùng hấp dẫn.
Rau củ tươi ngon, giòn giòn kết hợp với hỗn hợp nước sốt chua ngọt cùng trứng và bơ beo béo sẽ làm các bé nhà bạn khó mà chối từ đấy.
Nếu không thích trứng gà bạn có thể dử dụng trứng cút, đảm bảo các bé sẽ thích mê những chiếc trứng cút tròn xinh, bùi ngậy thấm vị chua ngọt của nước sốt.
Súp tôm rau củ
Súp luôn nằm trong những lựa chọn hàng đầu trong các món khai vị bởi sự dễ ăn, như một sự “khởi động” cho dạ dày chuẩn bị bước vào bữa tiệc thịnh soạn.
Súp tôm rau củ có mùi thơm lừng, vị ngọt của tôm hòa quyện với các loại rau củ vừa ngọt thanh vừa hấp dẫn. Súp sệt vừa phải, rau củ bùi bùi với hạt ngô sần sật, ăn đến đâu mê ngay đến đấy.
Súp khoai lang
Khoai lang không chỉ ngon khi làm bánh, luộc,… mà khi làm súp cũng vô cùng hấp dẫn. Súp khoai lang dễ nấu, không chỉ thơm nức mũi mà mùi vị còn rất ngon.
Súp khi nấu xong thì cho một ít tiêu xay và rau ngò lên trên, để mùi thơm càng lan tỏa. Vị ngọt thanh từ khoai lang kết hợp với các loại rau củ và thịt xay, tất cả được nêm nếm đậm đà đảm bảo các bé nhà bạn sẽ rất thích thú khi được bố mẹ nấu cho món súp ngon tuyệt như này đấy
2. Món chính
Gà nướng
Đối với các bé, thịt gà là một trong những loại thực phẩm yêu thích, đây cũng là loại thịt rất dễ chế biến thành nhiều món.
Thêm vào thực đơn bữa tiệc cho các bé với món chính là gà nướng nhé. Gà nướng có lớp da vàng ươm, chỉ cần dùng bằng nồi chiên không dầu thịt vẫn chín đều từ trong ra ngoài và lớp da vẫn giữ được độ ẩm mướt hấp dẫn.
Gà nướng xong đảm bảo thơm phức mà cách làm thì lại quá đơn giản từ công thức của Điện máy XANH. Với nồi chiên không dầu, bạn không cần tốn quá nhiều công sức vẫn là đã có thể hoàn thành món gà nướng rồi.
Sườn nướng
Một món tiếp theo đảm bảo các bé thích mê đó là món sườn nướng. Với công thức mà Điện máy XANH chia sẻ, món thịt nướng sẽ giữ được độ mềm và vị ngọt từ thịt nhưng bên ngoài vẫn vàng óng hấp dẫn.
Cắn một miếng sườn sẽ cảm nhận được hết các gia vị ngấm sâu vào từng thớ thịt, sườn dai mềm, từng thớ thịt vẫn còn mọng nước bên trong, chấm với một ít tương ớt nữa thì ngon tuyệt đỉnh. Món ăn sẽ càng tuyệt vời khi ăn kèm với một ít rau sống để giải ngấy đấy.
Bí đỏ hấp
Bí đỏ luôn nằm trong những loại rau củ rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt đối với các bé. Thử ngay cách làm bí đỏ hấp, với cách này bí đỏ sẽ giữ được độ ngọt tự nhiên, béo ngậy thơm lừng.
Bí đỏ hấp có vẻ ngoài bắt mắt, các màu sắc của rau củ kết hợp với nhau hài hòa. Cho vào miệng là cảm giác mềm mại lan tỏa, thịt thì thấm vị, rau củ giòn giòn ngon không thể cưỡng.
Bò hầm
Thịt bò luôn là nguồn thực phẩm có dinh dưỡng cao đối với sức khỏe. Thử ngay món bò hầm với màu sắc hấp dẫn, xen lẫn với các rau củ như cà rốt, hành tây, nấm,…món ăn không những nhiều dưỡng chất mà còn hấp dẫn các bé với mùi thơm nồng đặc biệt.
Nước dùng có hương vị đậm đà, vị mặn ngọt vừa phải, xen lẫn chút vị cay nhẹ từ tiêu xay giúp món ăn trở nên thơm ngon hơn bao giờ hết. Món ăn nên phục vụ kèm với cơm trắng, bánh mì hoặc bún tươi đều rất hợp đấy.
Thịt bọc trứng lòng đào
Món thịt bọc trứng lòng đào hẳn sẽ làm các bé mê mẩn bởi không chỉ màu sắc hấp dẫn mà lại vô cùng dễ ăn, rất thích hợp với khẩu vị của các bé.
Món ăn sau khi hoàn tất sẽ có lớp vỏ vàng giòn đẹp mắt, chấm kèm với tương ớt, tương cà hoặc sốt mayonnaise để cảm nhận đủ hương vị của món ăn. Vừa có độ giòn, ngon của lớp bột áo bên ngoài, vừa có vị ngọt vừa ăn của thịt, trứng lòng đào bên trong thì mềm, mịn, béo ngậy, thơm ngon.
Bánh pizza
Hoàn toàn có thể tự làm chiếc pizza mà bé yêu thích chỉ bằng nồi chiên không dầu ngay tại nhà, vừa đảm bảo an toàn lại còn chất lượng và bổ dưỡng với những nguyên liệu tươi ngon bạn tự chọn.
Chiếc pizza sau khi ra lò sẽ còn khói nghi ngút, đế bánh được nướng vàng ươm, cắn vào là thấy giòn tan. Phần sốt làm cho món pizza càng đậm đà, các topping chín vừa tới, tạo cho món ăn càng đẹp mắt. Chuẩn bị thêm tương cà và tương ớt để ăn kèm là chuẩn vị rồi nhé!
3. Món tráng miệng
Rau câu hình thú
Nói đến món tráng miệng là sẽ không thể thiếu rau câu, thử ngay món rau câu hình thú đáng yên trong dịp này để đãi các bé yêu thôi nào!
Chỉ cần một chút biến tấu trong cách làm là đã có thể tạo ra món rau câu hình thú khiến cả nhà thích mê. Rau câu mát lạnh, vị ngọt thanh mát vừa phải từ đường phèn, khi ăn vào sẽ thấy dai giòn sựt sựt rất lôi cuốn.
Bánh flan
Những chiếc bánh flan với mùi vị thơm béo đặc trưng luôn thu hút mọi người, Không cần cực khổ hấp bằng xửng, lo sợ bánh dễ bị rỗ, giờ đây món này sẽ càng dễ thực hiện hơn với nồi cơm điện.
Bánh flan khi hoàn thành sẽ có kết cấu mềm mịn, thơm ngon mà không sợ bị nổi các bọt khí, bánh ăn vào tan ngay trên đầu lưỡi, càng tuyệt hơn khi kết hợp với caramel và 1 ít đá bào đấy!
Pudding phô mai
Món bánh pudding phô mai sau khi hoàn thành đảm bảo sẽ khiến bé mê mẩn bởi kết cấu siêu mềm mịn, thơm ngậy mùi phô mai, ăn vào thì vị beo béo tan ngay trong miệng, chút ngọt ngọt hòa quyện với mùi thơm của bánh.
Kết hợp pudding cùng trái cây tươi sẽ giúp món bánh thêm hấp dẫn và mùi vị trở nên độc đáo hơn.
Kem phô mai
Các bé luôn mê những ly kem mát lạnh ngon lành, với cách làm đơn giản là bạn đã có thể tạo ra món kem phô mai mềm mịn, thơm béo và không bị dăm đá.
Từng muỗng kem mát lạnh tan trên đầu lưỡi, ngọt ngọt vị sữa béo ngậy và thơm vị phô mai, vô cùng hấp dẫn.
Chè khúc bạch
Chè khúc bạch là sự kết hợp giữa các miếng thạch dai dai, béo béo và các loại trái cây rất thích hợp làm món tráng miệng sau bữa tiệc mặn.
Vị ngọt thanh, thơm lừng của nước chè quyện với các loại trái cây chua chua ngọt ngọt. Miếng khúc bạch mềm dai có chút vị béo vô cùng ngon. Rắc lên trên một ít hạnh nhân, hạt chia sẽ làm món chè sẽ thêm phần bắt miệng, ăn mãi không ngán.
Trong ngày Lễ Quốc tế thiếu nhi bạn không phải đắn đo nhiều nữa khi đã có danh sách 15 món ăn cho bé và gia đình phù hợp để có một bữa tiệc vừa vui vẻ cùng các món ăn thơm ngon đủ chất, không những trẻ con yêu thích mà người lớn cũng rất vừa miệng đấy. Hy vọng sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn tuyệt vời cho thực đơn của mình vào ngày Lễ 1/6 sắp tới này nhé.