Những ứng dụng quan trọng của mật rỉ đường hiện nay
Mật rỉ đường là một loại chất lỏng đặc sánh còn lại sau khi rút đường bằng phương pháp cô và kết tinh. Thành phần chính của rỉ mật đường chủ yếu là sucroza và với một ít fructoza và glucoza. Cứ khoảng 100 tấn mía cây ép sẽ cho ra từ 3 – 4 … Đọc tiếp