Kiến thức dinh dưỡng cho bé lên 6 tuổi mẹ cần biết

Bật mí những nét riêng về “dinh dưỡng tuổi lên 6”

Khoảng 5-6 tuổi, con bạn dần ăn ở bên ngoài có khi còn nhiều hơn ở nhà. Chính thức bước vào lớp 1, nếu học bán trú, bé chỉ còn bữa sáng và bữa tối là “ măm ” tại nhà thôi. Thực đơn cho bé cũng khởi đầu nhiều mẫu mã hơn theo “ nhu yếu ” của bé. Con bạn hoàn toàn có thể phủ nhận bữa cơm nhà và nài nỉ mẹ đưa đến một tiệm gà rán, thức ăn nhanh …

Kiến thức dinh dưỡng cho bé lên 6 tuổi mẹ cần biết 15

Đây là lúc bạn cần có vài điểm lưu ý để điều chỉnh con. Chẳng hạn như:

– Đừng cho bé tiền quà vặt. Có tiền quà vặt, bé sẽ lén bạn để “ măm ” những món bánh kẹo, nước uống kém vệ sinh và quá nhiều chất đường, hóa chất ô nhiễm … ở bên ngoài cổng trường. Những thói quen siêu thị nhà hàng không tốt sẽ khiến bé dễ mắc bệnh và bị béo phì. Vì vậy, ngoài những bữa bé cần ăn ở trường bán trú, bạn nhất thiết phải tập cho bé thói quen ẩm thực ăn uống tại nhà .
– Đừng cho bé làm quen quá sớm với thức ăn nhanh. Thức ăn nhanh không hề tốt cho sức khỏe thể chất của bé, dù nó có vẻ như mê hoặc, thơm ngon hơn bữa cơm nhà. Con bạn hoàn toàn có thể chỉ ăn được 1 chén cơm mẹ nấu, nhưng đưa ra shop thức ăn nhanh thì chén một hơi đến … 2 cái đùi gà, 1 gói khoai tây chiên, 1 ly nước ngọt. Bạn đừng thấy thế mà xót con, sợ con thèm, cứ chở con đi ăn. Thức ăn nhanh chỉ nên pháp luật 1 lần / tháng ở độ tuổi này .
– Tập cho bé uống sữa và ăn sữa chua tối thiểu 1 lần / ngày. Bé cần tối thiểu 1 hộp sữa chua và 1-2 ly sữa nưóc. Nếu bạn phân phối không đủ, bé sẽ rất dễ thiếu Canxi, khó tăng trưởng chiều cao tuyệt đối. Nếu bạn thấy bé thừa cân cũng không nên cắt giảm sữa và sữa chua. Trường hợp đó, hoàn toàn có thể chuyển sang sữa chua không đường hoặc sữa tươi không đường cho trẻ uống .
– Đừng quên phân phối đủ chất đạm cho trẻ. Một em bé 3 tuổi cần được bổ trợ 40 g protein ( từ thịt, cá hoặc trứng ) và cứ thêm một tuổi thì lượng protein cần cung ứng cho khung hình tăng thêm 10 g. Như vậy, trẻ 4 tuổi cần 50 g, 5 tuổi cần 60 g, 6 tuổi cần 70 g …
– 6 tuổi, trẻ đã khởi đầu biết “ lén mẹ ” làm nhiều thứ theo ý mình. Ví dụ trẻ sẽ lén để mở hộp kẹo, giấu ít viên mang theo đến lớp. Vì vậy, bạn cần hạn chế tối đa việc để kẹo bánh hay nước ngọt ở nhà. Thói quen ăn đồ ngọt nhiều sẽ khiến con bạn dễ bị sâu răng, béo phì quá sớm .
– Cuối cùng, bạn cần tập cho con thói quen uống đủ lượng nước lọc. Nước lọc rất thiết yếu cho trẻ ở độ tuổi hiếu động, hoạt động giải trí nhiều. Vì vậy, kể cả khi con đi học, bạn cũng cần cho bé mang theo một bình nước, uống liên tục. Lưu ý thêm một điều tế nhị là lúc bấy giờ, một số ít trường không có Tolet hợp chuẩn. Bé sợ mùi hôi và sợ bẩn nên không chịu uống nước ( để khỏi phải đi vệ sinh ). Điều đó rất có hại cho khung hình trẻ ở độ tuổi này .

Kiến thức dinh dưỡng cho bé lên 6 tuổi mẹ cần biết 16

Nhu cầu về nǎng lượng và chất đạm ở trẻ từ 6 đến 12 tuổi thay đổi như sau: 

 Lứa tuổi (nǎm)

Nǎng lượng(Kcalo)

Chất đạm(g)

6 1600 36 g
7 – 9 1800 40 g
10 – 12 2100 – 2200 50 g

Thực đơn một ngày của bé 6 tuổi:

Thực phẩm

Lượng (mỗi ngày)

Tinh bột 250 – 300 g
Trứng ½ quả
Sữa công thức hoặc sữa tươi 350 – 400 ml
Các loại thịt ( gà, heo, bò ) 50 g
Tôm, cá 150 g
Dầu mỡ

20g

Rau 200 g
Đường 15 g
Đậu phụ 150 g
Trái cây 200 – 250 g

( Bảng Nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị cho người Nước Ta )

Cẩn thận bé béo phì

Trẻ đang tuổi lớn nên cần nhiều nguồn năng lượng. Tuy nhiên, bạn cũng đừng lo ngại mà ép con ăn liên tục, bồi bổ thật nhiều. Nếu quá dư thừa nguồn năng lượng, bé rất dễ thừa cân, béo phì và cảm thấy mặc cảm khi đi học do bị bạn hữu trêu chọc. Cần cho bé ăn đủ lượng thiết yếu chứ không dư thừa. Ngoài ra, bạn nên cho con hoạt động ngoài trời, tập chạy bộ, làm quen với những môn năng khiếu sở trường như lượn lờ bơi lội, bóng rổ, thể dục nhịp điệu … Ở tuổi này, bé đã hoàn toàn có thể học được toàn bộ những môn đó .
Đối với những bé đang ở trong thực trạng thừa cân, béo phì, cần tránh những loại thực phẩm chế biến với dầu mỡ, những loại bánh, kẹo, nước ngọt, kem … vì chúng chứa nhiều calories, chất béo, đường .

Những chất đặc biệt cần cho trẻ 6 tuổi

1. Đường: Rất quan trọng trong việc cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động. Bạn có thể cho con ăn một ít trái cây, sữa chua có đường vào các bữa phụ. Với bữa chính, việc cho trẻ ăn đủ lượng tinh bột (cơm, bún, miến…) sẽ là một cách cung cấp đường cho cơ thể (vì tinh bột chuyển hóa thành đường).

Lớp 1, trẻ khởi đầu đi học chính thức nên sẽ không có giờ ăn giữa buổi, không có chuyện mẹ hoàn toàn có thể cho đến lớp trễ khi bé chưa kịp ăn sáng xong. Do đó, tỷ suất trẻ bỏ bữa sáng hoặc ăn bữa sáng sơ sài từ độ tuổi này mở màn tăng dần. Bạn cần chú ý quan tâm cho con ăn ngủ đúng giờ, thức dậy sớm ( nếu bé học buổi sáng ) để ăn sáng không thiếu chất. Có thể để trong cặp của con thêm 1-2 hộp sữa nước, vài chiếc bánh, giúp bé có món ăn dặm lúc đói .

2. Sắt: Thiếu chất này sẽ gây thiếu máu dẫn đến trẻ giảm tập trung, khó tiếp thu bài vở, dễ làm tính sai, buồn ngủ, mệt mỏi… Do đó, bạn cần chọn ngũ cốc cho bữa ăn điểm tâm (vì trong ngũ cốc chứa nhiều sắt), cho con uống những loại sữa công thức có bổ sung đủ lượng sắt cần thiết trong ngày cho trẻ. Ngoài ra, trong bữa chính, bé nên dùng nhiều thịt có màu đỏ, cá hồi, cá ngừ, thịt gà, rau cải có lá xanh đậm…

3. Axit folic: Chất này đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành và phát triển các hồng cầu. Vì thế, nếu bé nào cơ thể thiếu quá nhiều axit folic sẽ nhanh chóng cảm thấy mệt mỏi hoặc mau quên, dễ bị kích động,… sau khi tập trung học trong một thời gian ngắn. Bạn có thể hỏi ý kiến bác sĩ, để bên cạnh chế độ dinh dưỡng hàng ngày, có thể cho trẻ uống thêm axit folic nếu cần (vì axit folic rất dễ mất đi trong quá trình chế biến thực phẩm).

4. Vitamin B: Thiếu hụt vitamin B, trẻ dễ trở nên hung hăng, hiếu chiến, dễ thất vọng, chán nản… Vitamin B có trong rau quả, thịt cá… Ngoài ra, có thể cho bé uống bổ sung vitamin B theo chỉ định của bác sĩ.

5. Vitamin A: Dưỡng chất này đóng góp một phần không nhỏ trong việc phát triển thị giác. Vitamin A còn được tìm thấy dưới dạng beta-carotene trong các loại rau cải có lá màu xanh đậm, những loại trái cây có sắc đỏ, vàng…

6. Kẽm: Sự thiếu hụt kẽm trong cơ thể bé có thể ảnh hưởng đến sự tiêu hóa thức ăn và hấp thu chất dinh dưỡng. Thịt và hải sản là nguồn cung cấp kẽm rất lớn. Ngoài ra, bạn có thể cho trẻ dùng thêm các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt, bí đỏ…

Kiến thức dinh dưỡng cho bé lên 6 tuổi mẹ cần biết 17

Các bữa ăn cho bé trong ngày:

Bữa ăn

Nhu cầu dinh dưỡng

Bữa sáng Là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày và là nền tảng để cung ứng dinh dưỡng có lợi nhất cho sức khỏe thể chất. Bữa ăn sáng chiếm 25-30 % tổng năng lượng cả ngày nên cần phải là bữa ăn vừa đủ dưỡng chất nhất. Thiếu ăn sáng hoàn toàn có thể sẽ gây hậu quả bất lợi đến những hoạt động giải trí khung hình và niềm tin trong suốt một buổi sáng .
Thực đơn cho bữa sáng hoàn toàn có thể là những món phở, bún, miến … ( có chứa khoảng chừng 400 – 500 kcal ), bánh mì thịt ( khoảng chừng 400 kcal ), hoặc những món xôi đậu ( khoảng chừng 500 kcal ), uống thêm hộp sữa tươi ( khoảng chừng 200 ml ) là hoàn toàn có thể bảo vệ bữa ăn sáng cho nhu yếu tăng trưởng khung hình của trẻ .
Giữa sáng và trưa ( ăn ở trường ) Bạn hoàn toàn có thể bỏ trong cặp đi học của con một hộp sữa nước và 1-2 chiếc bánh quy nhỏ. Giờ ra chơi ở trường, nếu thấy đói, bé hoàn toàn có thể uống sữa và ăn bánh để đủ nguồn năng lượng cho đến cuối buổi học. Khi được phân phối khá đầy đủ dưỡng chất, bé tăng năng lực hấp thụ bài giảng, tâm lý nhanh, tăng mức độ và thời hạn tập trung chuyên sâu vào giờ học .
Bữa trưa Sau khi kết thúc một buổi sáng với nhiều hoạt động giải trí học tập, đi dạo, đến trưa khi về nhà, bé cần được bổ trợ nguồn năng lượng để có sức khỏe thể chất học tập tiếp vào buổi chiều. Nếu học bán trú, bé sẽ ăn trưa tại trường. Nếu bé chỉ học một buổi và về nhà, bạn cần sẵn sàng chuẩn bị cho con một bữa trưa vừa đủ những nhóm thức phẩm thiếu yếu như thịt, cá, ngũ cốc, rau xanh, trái cây. Bạn cũng nên lập thực đơn những món ăn cả tuần cho trẻ, để tránh trẻ phải ăn lặp đi lặp lại một món quá nhiều lần trong tuần, sẽ dễ dẫn đến chán ăn, biếng ăn. Cần đa dạng hóa bữa ăn để tránh gây nhàm chán cho trẻ .
Bữa xế Một chén đậu hũ, một chén chè, một miếng bánh da lợn hoặc một dĩa bánh flan đều hoàn toàn có thể thích hợp cho bữa xế chiều. Chỉ nên cho bé ăn xế ít thôi, vừa đủ để bé không đói nhưng đừng quá no. Vì nếu quá no, bé sẽ ăn ít hơn vào bữa tối .
Bữa tối

Bữa tối vẫn phải đủ các nhóm thực phẩm cần thiết cho trẻ tuy nhiên với số lượng ít hơn bữa trưa. Chú ý khi dùng bữa nên tắt ti vi để cả nhà trò chuyện và trẻ sẽ tập trung hơn vào bữa ăn. Nên cho bé ăn tối vào khoảng 7h tối.

Trước khi ngủ khoảng chừng 1 tiếng đồng hồ đeo tay Nếu con bạn nhẹ cân, suy dinh dưỡng thì thời gian này là lúc bạn nên bổ trợ cho con một ly sữa bột .