Vì vậy, để có được một loạt các chất chống oxy hóa từ chế độ ăn uống, bạn có thể thử kết hợp các loại trái cây khác nhau trong khi làm nước ép hoặc ăn nhiều loại quả cùng lúc. Một số bộ đôi trái cây kết hợp đem lại khả năng chống oxy hóa tuyệt vời là:
Bạn đang đọc: Kết hợp các loại trái cây này sẽ cực giàu chất chống oxy hóa: Ai muốn khỏe đẹp từ trong ra ngoài thì nên uống ngay
Dưa hấu và chanh
Theo National Watermelon Promotion Board, dưa hấu được tạo thành từ 92 % nước giúp khung hình bạn được cấp nước nhanh gọn. Dưa hấu có chứa lycopene – một chất chống oxy hóa mạnh với số lượng lớn, cao hơn bất kể loại trái cây nào khác. Trong khi đó, chanh chứa rất nhiều vitamin C, kết hợp với nhau có thể chống lại việc hình thành các gốc tự do là nguyên do số 1 gây ung thư .
Xoài và dứa
Xoài là một nguồn tuyệt vời của vitamin A và flavonoid như beta-carotene, alpha-carotene và beta-cryptoxanthin. Tất cả các hợp chất này đã được biết là có đặc thù chống oxy hóa và giúp duy trì thị lực tốt. Dứa là một nguồn chất chống oxy hóa tốt như vitamin C và axit phenolic. Khi kết hợp với nhau sẽ được cho phép các chất chống oxy hóa tạo ra các hiệu ứng lâu dài hơn trong khung hình .
Dâu và cam
Dâu tây là một trong những loại trái cây giàu chất chống oxy hóa đã được chứng minh là có tác dụng chống lại các chất gây ung thư. Chúng chứa anthocyanin, chất chống oxy hóa bảo vệ chống lại bệnh tim mạch và vitamin C giúp bảo vệ các tế bào của cơ thể khỏi bị tổn thương gốc tự do. Cam cũng giàu vitamin C, khi kết hợp với dâu tây tăng gấp đôi lợi ích chống oxy hóa.
Xem thêm: Hồ sơ thành viên trường Co-ed – https://futurelink.edu.vn | Website tin tức giải trí hằng ngày
Lựu và nho
Lựu là loại trái cây giàu chất chống oxy hóa có chứa ba loại polyphenol chống oxy hóa, gồm có tannin, anthocyanin và axit ellagic. Một chất chống oxy hóa mạnh khác gọi là punicalagins cũng được tìm thấy trong nước ép lựu. Vỏ quả lựu có hoạt tính chống oxy hóa gấp ba lần rượu vang đỏ và trà xanh. Trong khi đó, nho chứa resveratrol, một chất chống oxy hóa can đảm và mạnh mẽ đã được tìm thấy để ngăn ngừa và điều trị ung thư, bệnh tim mạch và các bệnh thoái hóa thần kinh .
Anh đào và kiwi
Anh đào, đặc biệt quan trọng là anh đào chua là một nguồn tuyệt vời của vitamin A, giúp duy trì công dụng thần kinh và chống lại các tổn thương gốc tự do. Chúng cũng chứa một loạt các polyphenol làm giảm stress oxy hóa và viêm. Trái kiwi giàu vitamin C gần như gấp đôi so với cam và chanh. Khi kết hợp với nhau sẽ tạo ra chất chống oxy hóa tuyệt đối .
Vải và việt quất
Vải là một loại trái cây giàu chất chống oxy hóa, phổ biến nhất là vitamin C, hỗ trợ chức năng của hệ thống miễn dịch, bảo vệ chống ho và cảm lạnh. Quả việt quất chứa anthocyanin có đặc tính chống oxy hóa cộng với vitamin A và vitamin C. Trong số các loại trái cây giàu chất chống oxy hóa, quả việt quất chiếm vị trí đầu tiên.
Xem thêm: Mẫu hợp đồng mua bán thực phẩm
Táo và ổi
Táo giàu chất chống oxy hóa, quercetin, pectin và flavonoid giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại oxy hóa và tương hỗ lão hóa khỏe mạnh. Nước ép ổi được coi là siêu thực phẩm có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa như vitamin A, vitamin C và lycopene .
(Nguồn: Boldsky)
Source: https://futurelink.edu.vn
Category: Tin tổng hợp